船内レストラン イベント・フェア紹介
提供メニュー
- ◆さつま芋タルト
さつま芋ダイスの食感も楽しめる、さつま芋クリームをたっぷりと絞ったタルトです - ◆マロンモンブラン
定番の黄色い栗のモンブラン。クリームをたっぷりサンドし、モンブランクリームを丁寧に絞りました - ◆シブースト
スポンジの上にシロップしたりんご、プリン生地カスタードムースと仕立て表面を焦がしたケーキです - ◆フルーツシャルロット
洋梨のムースビスキュイで温め上にいちご、洋梨、黄桃を飾り付けました - ◆瀬戸内レモンのケーキ
瀬戸内レモンの果汁と皮をムースとトッピングに使用し、ホワイトチョコレートで仕上げました - ◆チョコレートケーキ
ビターチョコレートをベースにガナッシュクリームで濃厚な味わいに仕上げました - ◆ショコラグラノーラケーキ
ブラウニーにグラサージュしドライフルーツグラノーラをトッピングしました - ◆スウィートポテトケーキ
さつま芋を使った人気のお菓子です。スウィートポテトをシートケーキにしました - ◆鹿児島産安納芋ムース
鹿児島の安納芋を使用した濃厚なムースです - ◆ブルーベリームース
仕上のジャムとムースにもブルーベリーをふんだんに使い仕上げました
